今月のおすすめメニュー

今月のおすすめメニュー

馬レバ刺し 1,650円 [税込1,815円]

数量限定!鮮度の高い、熊本直送の馬レバ刺☆

先月の人気メニュー
先月の人気メニュー

胡麻かんぱち 1,080円 [税込1,188円]

九州料理 特製胡麻しょうゆとカンパチを和えた一品。

今月のおすすめメニュー

使い勝手が良い!
もつ鍋屋の
新しいカタチ。

店舗
案内

福岡で人気の一藤新ブランド

福岡で3店舗展開する予約の取れない大人気のもつ鍋専門店【もつ鍋一藤】が博多店に続き、 ついに博多筑紫口にも進出!
筑紫口は、新ブランド【博多もつ鍋いちたか博多本店】
こだわりのもつ鍋は、味噌、醤油に加えて 2年研究した『辛味噌もつ鍋』!
一品料理は、酢もつ、馬刺し、馬カツ、馬焼き、馬レバと、どれも”いちいち美味い” ゆっくり寛げる空間で、こだわりの博多もつ鍋の味をお楽しみください。

博多もつ鍋いちたか

【博多もつ鍋いちたか】
ゆったりとしたロフトソファー席、 中央にある広めの大人のカウンター席、 家族連れでも安心の個室の座敷掘りごたつ席、 お席については直接ご相談下さい。

博多もつ鍋いちたか

12名様のロフト席、20名様の大テー ブル席、14名様の個室掘りごたつのお席をご準備させて頂いております。 特に週末のご予約・お問い合わせはお早めに!

博多もつ鍋いちたか

デート、ご家族、お仕事帰り、宴会…
様々なシーンでご利用頂ける、多彩な 空間をご用意。

間接照明が心地よい、ほっこりと寛げる 大人の空間です。

極上の
博多もつ鍋味噌味。

こだ
わり

お客様からご注文頂いてからもつ鍋は、一から作り上げます。
自家製の味噌全て手作りで、コクを深みを出します。
一鍋一鍋愛情をこめて仕上げるもつ鍋は、こだわりの絶品です

名物の大ぶりのもつ

【博多もつ鍋いちたか】のこだわりのもつ鍋の具材は、シンプルです。

大ぶりのもつ、キャベツ、ゴボウ、ニラ、豆腐、お好みで人気のピリッと辛い自家製ゆずごしょうを添えて、、、
全ての旨味がギュッと詰まって最後の一滴までスープを飲み干してしまうほどの美味しさです。

博多もつ鍋いちたか こだわりのもつ鍋

自慢の逸品料理。

料理

3つの味から選べる特選和牛もつ鍋から
熊本の牧場直送の馬刺し、常連メニューの酢もつまで
各種お得なコース料理もご用意いたしております

牛一頭からわずか300gしかとれない 貴重な部位を贅沢に使用した名物 「和牛酢もつ」など、 こだわりの逸品を揃えております。 女性にはうれしい別腹メニューも!

各種コースメニュー

もつ鍋は 【味噌・ポン酢・醤油】からお選びいただ けます!

飲み会や女子会、忘年会、歓送迎会など多くのお客様 から御注文いただきます。
どのコースでもいちたかのもつ鍋を知っていただける メニュー内容となっております!